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教你如何才能買到正宗的信陽毛尖

2016-09-18 17:08:47 來源: 信陽市昌東商貿有限公司 編輯:點擊數:2222

教你如何才能買到正宗的信陽毛尖!

    春天到了,信陽毛尖新茶又快下來了,同時茶葉市場上魚龍混雜,各種外地毛尖茶打著信陽毛尖的新茶上市牌子讓消費者很難分辨,許多茶友也在問,如何區分正宗信陽毛尖和外地茶?在這里,結合我長期喝信陽毛尖、買信陽毛尖的經驗談幾點認識與大家分享,不一定正確,請各位行家批評指正。
    第一、別貪早。信陽屬于我國江北茶區,也是最北的的茶區,相對南方氣溫低,茶葉生長期長,一般來說,大批新茶得三月底或四月初上市,大山茶更得晩上一周,因此如果三月初就看到新茶上市,就得小心了。
第二、別貪小。有的茶友買茶光看外形,覺得整齊的小芽頭才是正宗信陽毛尖,越漂亮越好,其實信陽毛尖群體種大多并不是那么好看,一定得注意嘗內質,西湖龍井也一樣,真正的并不那么好看,特別好看的是烏牛早。
    第三、別只看圖。經常有茶友發張泡開拍的圖給我看這茶葉怎么樣,這茶得多少錢,說句實在話,信陽毛尖不僅僅是看一張圖就能看的清清楚楚、明明白白的,最主要的還是要靠聞,聞干茶的香氣、聞潤茶的香氣,聞沖泡時的香氣,還要靠品,品茶葉的回甘。滋味。嗅覺和味覺是無法通過視覺表達的。
    第四、別貪便宜。眾所周知,外地假冒信陽毛尖由于季節、產量、成本等原因價格比正宗信陽毛尖低,新茶上巿,早期信陽毛尖如果價格過低,你就要小心買到假冒的了。假冒茶條形跟信陽毛尖十分相似,非專業人士根本分辨不出來。假冒的信陽毛尖的價格會很低,不會的,他比客戶聰明很多,他的價格確實比我們正宗的信陽毛尖便宜,但絕對不會便宜一半或以上,因為太便宜了,客戶也不相信了,所以他會把價格定位在比我們正宗的信陽毛尖便宜,然后讓你感覺到占便宜了,這就是當下信陽毛尖的市場真相。
    第五、也是最關鍵一點,就是得會嘗。茶好不好一定要嘗,正宗信陽毛尖香氣純正,聞之泌人心脾,入口微苦回甘,只要濃度合適飲后舒暢無比,假冒的香氣不正,不是太淡就是有青腥味,混湯的茶要注意
,與正宗信陽毛尖是有區別的。
    第六、別看包裝。經常有茶友拍張信陽毛尖的包裝圖問我,這茶怎么樣?值多少錢?包裝與茶葉好壞沒有必然聯系,寫著信陽毛尖甚至打著信陽茶葉協會的認證也不一定是真的,茶葉可以假冒,何況包裝。主要還是得看茶。
    第七、別聽茶商講故事。有的茶商會編故事,什么我的茶是新工藝、有機茶、高科技,降低了成本所以便宜等等,關鍵還得拿茶葉說話,好不好得自己的嘴巴說了算。
    第八、最后一點,要想買到正宗的信陽毛尖還必須得找對人,找對人的前提是這個人必須懂信陽毛尖??傊?,想買到正宗信陽毛尖也必須提高自己的茶葉知識、品鑒能力,相信您一定會買到正宗、滿意的信陽毛尖好茶。

    只要按照上面您一定可以買到正宗的信陽毛尖。
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